Стейк "филе-миньон"

790 руб  / 250  гр.
Рейтинг:
271 оценка
Для этого стейка используется только центральная часть говяжьей вырезки - самое нежное и постное мясо. Рекомендуемая степень прожарки - Medium rare

Европейская кухня

Европейская кухня

Карпаччо из телятины с рукколой и болонской заправкой

Юрий Гагарин, посещая Италию, выбрал в качестве закуски именно это блюдо. Нежный вкус мяса в нем дополняет освежающая руккола и болонская заправка на основе оливкового масла.

500 руб. 140 гр.
Тар-тар из дальневосточного лосося с авокадо

Дальний восток России с высоты полета космического корабля: нежное сочетание лосося и авокадо с оливковой заправкой.

530 руб. 165 гр.
Закуска из печеных овощей

Печеные томаты черри, болгарский перец с ароматными травами Прованса, чесночком, сыром «Фета», кинзой, базиликом, миксом салата, с греческими маслинами, редисом, соусом «Песто» и оливковой заправкой.

350 руб. 160 гр.
Фермерское созвездие

Созвездие мясных деликатесов натурального копчения: свиная шейка, карбонат, грудинка и говяжья мякоть.

480 руб. 185 гр.
Коралловые рифы

Морепродукты – это любимое блюдо первого космонавта-женщины, Валентины Терешковой. Обжаренные морские гребешки, тигровые креветки, кальмары, мидии. Подаются с томатами черри и листьями салата под бельгийской заправкой.

800 руб. 170 гр.
Салат из тигровых креветок с томатным конкасе и соусом «Гуакамоле»

В Мексике нет космической программы, но зато есть соус «Гуакомоле» из авокадо, прекрасно дополняющий этот изысканный салат.

600 руб. 180 гр.
Теплый салат с телятиной

Обжаренная телятина с соусом чили, красным сладким луком, томатами черри, миксом салата, зелени, болгарским сладким перцем, свежим огурцом, греческими оливками и маслинами под оливковой заправкой.

550 руб. 170 гр.
Теплый салат с лососем

Дальневосточный лосось и груша обжаренные и томленые в соусе маракуя с миксом салатов, зеленью, свежей морковью, клюквой, кедровым орехом под цитрусовой заправкой.

480 руб. 110 гр.
Салат с кольцами кальмаров и мидиями

Хрустящие морепродукты с сочным миксом салата и зелени, водорослями «Чука», свежим огурцом, обжаренным картофелем шато под греческой заправкой.

330 руб. 200 гр.
Салат «Звездный путь» с Ростбифом

Маринованная телячья вырезка, обжаренная на дровяном гриле, подается под рикантным соусом с миксом салатов и болгарским перцем.

450 руб. 190 гр.
Теплый салат с индейкой

Филе индейки в эксклюзивном маринаде, приготовленное в сливочном соусе и томатов конкасе с миксом салатов, зелени и марокканских мандаринов под цитрусовой заправкой.

400 руб. 180 гр.
Мидии под соусом "ЧЕДДЕР"

Мидии галактического масштаба, обжаренные под сливочным соусом "ЧЕДДЕР"

650 руб. 180 гр.
Пивная тарелка «Восток-1»

Жареный рулет из куриного филе в беконе, свиные рёбрышки запечённые в глазури барбекю, хрустящие сырные наггетсы и ржаные гренки с чесноком. Ассорти подаётся с сырно-чесночным соусом и соусом «Барбекю».

1100 руб. 640 гр.
Куриное филе в беконе

Нежное куриное филе в беконе и лаваше, обжаренное до хрустящей корочки.Подается с соусом «Барбекю».

350 руб. 190 гр.
Гороховый крем-суп в ржаном каравае

Домашний бекон, зелёный лук и чесночок делают этот сытный суп еще более насыщенным и ароматным. Никто не останется равнодушным…

400 руб. 400 гр.
Борщ Украинский из печёной свёклы с разварной говядиной.

Традиционная подача - с бородинскими гренками, салом с чесноком и стопочкой хреновухи. «За удачный полет!».

360 руб. 530 гр.
Крем-суп из белых грибов

Сытный суп, который оригинально подаётся в рамке из картофельного пюре. На орбите пользуется большой популярностью, несмотря на подачу в тюбиках.

320 руб. 400 гр.
«Харчо» из баранины

Традиционно острый густой и наваристый суп из баранины с рисом.

350 руб. 300 гр.
Щи старославянские, суточные, томлёные.

Томлёные в печи со свининой, подаются с деревенской сметаной и зеленью, бородинскими гренками, салом с чесноком и стопочкой домашней настойки (хреновуха, перцовка — на Ваш выбор).

360 руб. 530 гр.
Дальневосточный лосось в соусе «Шампань»

Космический вкус! Эта свежая рыба готовится в винных парах и пропитана ароматом шампанского, обретая при этом очень специфический, но приятный вкус. Блюдо подаётся с нежным картофельным пюре и шпинатом, обжаренным с чесноком.

890 руб. 240 гр.
Филе речного судака

Филе речного судака, приготовленное на пару. Подается с рисом «Басмати» и соусом «Гурме» в сочетании с томатами конкассе.

650 руб. 265 гр.
Рулет из лосося под морковным соусом с гарниром из овощей

Филе лосося с гарниром из спаржи, печеными томатами черри в травах прованса, картофелем шато и миксом салатов.

890 руб. 240 гр.
Филе морского волка

Запеченное филе морского волка подается на подушке из листьев салата и овощей со средиземноморским соусом.

880 руб. 245 гр.
Плато из даров моря «Гагарин» (ассорти из морепродуктов на 3-4 персоны)

Столь модные сегодня морские деликатесы: тигровые креветки, морские гребешки, мидии, кальмары и осьминоги – обжарены на углях. Прекрасно гармонируют с ароматом свежего розмарина и дуэтом соусов.

4680 руб. 800 гр.
Медальоны из индейки

Нежное филе индейки, томлёное в сливочном соусе с горчицей, овощами и зеленью.

520 руб. 220 гр.
Медальоны из цыпленка с соусом «Пронто» и овощным гарниром

Медальоны, приготовленные на низкой температуре с овощным гарниром (картофель шато, морковь шато, шампиньоны, стручковая фасоль, красный лук) и томатным соусом «Пронто».

420 руб. 290 гр.
Утиная ножка «Конфи» с малиновым соусом и печеным яблоком

Confit de canard - классика французской кулинарии. Для самых искушенных ценителей…

850 руб. 300 гр.
Корейка свиная на гриле

Корейка свиная, приготовленная на углях, подается с печеным картофелем в беконе и соусом «Барбекю»

550 руб. 340 гр.
Паярд из цыплёнка

Сочное и нежное мясо цыпленка подается под сырно-чесночным соусом с салатом из томатов и красного лука под бальзамической заправкой.

400 руб. 240 гр.
Бифштекс «Гагарин» из рубленного мяса

Рубленный бифштекс из телячьей вырезки и свинины с соусом Маринара, миксом салатов и свежими овощами, приготовленный по рецепту кремлевских поваров, которые создавали еду для Юрия Гагарина.

550 руб. 240 гр.
Запечённая свиная рулька

Сочная свиная рулька, запечённая с тушёной капустой и соусом барбекю. Рекомендуем на две персоны.

780 руб. 800 гр.
Медальоны из телятины с грибами

Телятина, приготовленная на угольном гриле с соусом из обжаренных лисичек со сливками и гарниром из жареного картофеля с дуэтом грибов: подосиновиков и шампиньонов. Опознанный не летающий объект.

680 руб. 270 гр.
Баранина в соусе «Бордонез» с гарниром из печеных овощей

Мякоть баранины,приготовленная на низкой температуре с соусом «Бордонез», подается с печеными овощами (томаты ,кабачки, картофель).

670 руб. 250 гр.
Телятина По-тайски

Блюдо в паназиатском стиле. Телятина, обжаренная с овощами (баклажан, перец болгарский, кабачок, лук красный, фасоль стручковая, свежий зеленый горошек, томаты черри) в остро-сладком соусе.

600 руб. 200 гр.
Овощи гриль

Баклажан, цукини, томаты, болгарский перец, лук, картофель, лимон, чеснок.

190 руб. 110 гр.
Стейк "филе-миньон"

Для этого стейка используется только центральная часть говяжьей вырезки - самое нежное и постное мясо. Рекомендуемая степень прожарки - Medium rare

790 руб. 250 гр.
Стейк из каре ягнёнка

Нежнейшая часть ягнёнка на рёбрышках. Рекомендуемая степень прожарки - Medium

1300 руб. 300 гр.
Стейк «Гагарин» рибай

Фирменное блюдо, которое Юрий Гагарин заказывал во всех странах, которые он посещал. Говяжий стейк из рёберной части. Толстый край, особенно сочный и ароматный. Рекомендуемая степень прожарки - Medium

1790 руб. 350 гр.
Шашалык шея свиная пор.

Мясо подаётся на шампурах со свежими овощами, зеленью, тонким лавашем и маринованным луком.

430 руб. 250 гр.
Кебаб на углях из цыплёнка пор.

Мясо подаётся на шампурах со свежими овощами, зеленью, тонким лавашем и маринованным луком.

330 руб. 280 гр.
Дорадо филе

770 руб. 120 гр.
Креветки тигровые

790 руб. 130 гр.
Фетучини с дарами моря «Фруте дель Маре»

Итальянская зелёная паста со шпинатом, с тигровыми креветками, кальмарами и морскими гребешками.

670 руб. 270 гр.
Равиоли с белыми грибами

Паста с начинкой из белых грибов в сливочном соусе.

390 руб. 245 гр.
Пицца Чоризо аль Помидоро

Классическая(шампиньоны, ветчина, колбаса салями, томаты свежие, маслины, сыр «Моцарелла», томатный соус).

600 руб. 500 гр.
Малиновый тарт

Пикантный дисерт на хрустящем кунжутном корже,открывающийся ароматом малины с солоноватым послевкусием французского сыра.

200 руб. 100 гр.
Чиз-кейк «Нью-Йорк»

Классический чиз-кейк из сливочного сыра

190 руб. 110 гр.
Набор конфет в подарочной упаковке

290 руб. 6 шт.
Набор конфет в подарочной упаковке

570 руб. 12 шт.
Тирамису

Десерт Вселенского масштаба со сливочным кремом на основе сыра «Маскарпоне» и кофейным ароматом.

250 руб. 100 гр.
Шоколадно-малиновый

Малина в шоколадном муссе под шоколадной глазурью

290 руб. 120 гр.
Ореховый десерт «Эстерхази»

Ореховый десерт с заварным кремом и шоколадом.

260 руб. 115 гр.
Фисташковый щербет

Слои фисташкового джоконда разделены кремом из нежного десертного сыра с нотками цитруса и муссом из фисташковой нуги.

300 руб. 100 гр.
«Виолетто»

Облако мусса из свежих ягод с начинкой крем-маскарпоне на тонком слое миндально-кокосового дакуаза.

230 руб. 110 гр.
Маракеш

Все ароматы Марроко в одном десерте. Аромат кофе дополняется вкусом шоколада, апельсинов и восточных специй.

200 руб. 100 гр.
Исфахан

Ягодное суфле, хрустящая шоколадная прослойка и нежный крем с ароматом роз в объятиях белоснежного мусса.

200 руб. 100 гр.
«Наполеон» с десертным сыром и свежей вишней

Классический десерт из слоёного теста, с нежным заварным кремом из сыра «Маскарпоне» и свежей вишней.

260 руб. 180 гр.
Чиз-кейк «Карамель»

Нежная начинка из сыра филадельфия с насыщенным карамельным вкусом на песочном тесте.

210 руб. 110 гр.
Макарун

На выбор: с малиновым ганашем и белым шоколадом, с шоколадным ганашем, с фисташковым ганашем и белым шоколадом.

100 руб. 40 гр.

Отзывы

4.3
  /  271 оценка
Все отзывы подряд 95
  • Андрей Маскин
    0 0
  • Сергей Филиппов
    0 0
  • Татьяна
    Добрый вечер!Сегодня хотелиотдохнуть, но столкнулись с неприятной ситуацией!Придя к Вам в клуб заказали винный напиток за 950рублей и фруктовую тарелку. Официант открывал напиток не при нас, очень долго нес его, напиток был разбавлен и выветрен, о чем было сообщено администратору,однако вопрос решен не был, администратор на нас наехал сказал что так и должно быть, вопрос наш решен не был, вечер испорчен,Фрукты принесли с посторонними запахами, Напиток мы не выпили,администратор заставил нас опл читать далее...
    0 0
  • Альберт
    Посетил это заведение, остался полность доволен сытным бизнес ланчем, все быстро и вкусно, отличное обслуживание, обязательно зайду снова)
    0 2
  • Кристина
    Были в кафе клуб Гагарин всей семьей)очень понравилась подача детских блюд.еще отдельное спасибо официанту помог определиться так как были первый раз.всем советую))
    0 0
  • Анастасия
    Кальян даже вкуснее, чем в специализированных местах
    По будням атмосфера здесь более спокойная, очень нравится здесь
    0 0
  • Юлианна
    Очень понравилось это уютное и позитивное место.Больше всего понравились кальяны и конечно же кухня.Заказали салат который порекомендовал официант и были приятно удивлены.Заказали корпоратив ждём того же уровня в обслуживании и атмосфере.Спасибо Гагарин!!!
    0 0
  • Виктор
    Приходили к вам несколько месяцев назад и решили зайти вновь, рады что не падаете уровнем, очень интересная подача блюд, пробовали медальоны из телятины medium, прожарка соответсвует, что очень радует! Спасибо вам
    0 0
  • Борис
    Хорошее место чтобы отдохнуть с друзьями, пиво хорошее, настоечки тоже хороши, хреновуха зачёт и цена удивила в хорошем смысле
    Сало я не понял, но друзьям огонь
    В целом хорошие впечатления, спасибо
    0 0
  • Жанна Соловьева
    Отмечала 10 ноября юбилей в «Гагарин» Хочу сказать, что очень не довольна кухней. Нарезка была не полной, горячее подали холодным, мясной медальон в тарелке был один, хотя когда обсуждали меню описали мне два медальона с овощами (типа рататуй) и овощей, кроме жидкой зеленой массы кабачка, я не увидела на тарелке, на соленых грибах была плесень. Во время вечера, официантка не согласовав со мной убрала все тарелки с половины стола (еще с едой). В общем мне очень не понравилось. Обещали совсем д читать далее...
    2 0
  • Самое приличное заведение на автозаводе, прекрасно провели время, покурили кальян (не везде, к сожалению, в заведениях делают хотя бы нормальный кальян, но здесь крутой), спасибо за вечер!
    0 0
  • Глеб
    Заходил на завтрак к вам, сендвич космо реально космос)) очень вкусные завтраки у вас, прям день задался сразу) спасибо;)
    0 0
  • Вячеслав
    Был у вас на бизнес ланче, меню новенькое все очень вкусно, принесли в течении 5 минут, обслуживание на высоте.
    0 0
  • Николай
    Приходили к вам с девушкой, атмосферу можно найти и спокойную на двоих и повеселее) кухня приятно удивила) стейк салат был шикарен, спасибо, как и девочка его порекомендовавшая
    Придём ещё к вам обязательно!!)))
    0 0
  • Виталий
    Заходили с товарищем к вам покушать, все понравилось, отмечу стейк рибай прайм медиум, нечто — поварам браво!!! Пиво тоже вкусное, друг тоже остался доволен, спасибо!
    0 0
  • Денис
    Посетил Гагарин второй раз. (В первый был год назад). Обслуживание выросло. Попал на смену администратора Дарьи. Она подошла и спросила меня по блюдам и обслуживанию — завёлся диалог. Прекрасный человек. По кухне скажу что мясо на углях делают великолепно. Пиво афлиген тоже неплохое. 10/10 короче.
    0 0
  • Хорошая кухня, отличный кальянный мастер дмитрий, прекрасная атмосфера. безумно нравится, хожу с удовольствием
    0 0
  • Андрей
    Приходил с другом отдохнуть, ели обалденный стейк, пили пиво. Отличное заведение для отдыха. Круто, пять баллов!!!
    0 0
  • Элина
    Пришла отдохнуть вечером в ваше заведение. Заказала радужную форель, попить, очень вкусное блюдо, советую.
    0 0
  • Евгений
    Самое лучшее заведение на автозаводе! Всем советую) Обслуживание на высоте! На бизнес ланч только сюда ходим,очень вкусно)
    0 0
  • Очень атмосферное и душевное место.
    Спасибо за качественное и быстрое обслуживание
    Большой выбор в основном меню и безумно вкусные бизнес ланчи
    0 0
  • Елена и Артур
    Много слышали об этом кафе хорошего. И действительно, посетив данное заведение с мужем остались довольны. Персонал работает слаженно) Сперва нас встретил администратор, милая девушка, после чего передала нас, так сказать, в надёжные руки опытному официанту. Анна была на высоте. Порадовала нас обслуживанием. Ну и кухня не подкачала. Оригинальный стейк — салат с говядиной, нежной прожарки медиум, не оставил нас равнодушным! Спасибо кафе — клубу за прекрасный вечер. Гагарин — это пр читать далее...
    0 0
  • Юлия
    Зашли сегодня вечером вместе с другом, присели за бар, постепенно в заведении началась развлекательная программа, очень круто провели время, dj -супер, было весело и мы действительно отдохнули, спасибо всем кто работает в кафе Гагарин!
    0 0
  • Илья
    Заходили с коллегой на бизнес ланч, все очень быстро и не смотря на небольшую цену-вкусно) официанты милые и приветливые, спасибо вам за Вашу работу)
    0 0
  • Отдыхали в данном заведении, всей компании понравилось) настойки и кухня супер, приготовили и принесли достаточно быстро. Шоу программа на высоте, наелись и натанцевались) молодцы-так держать)
    0 0
  • Галина
    Доброго времени суток! Уже пять лет назад как уехала в Москву,но когда приезжаю к родителям в Н.Н. всегда стараюсь посетить своё любимое заведение кафе-клуб Гагарин.Большое Вам спасибо за внимательное отношение к своим гостям.А лосось в тайском соусе с овощами как всегда на высоте!!!!!
    0 0
  • Алина
    Очень понравилась атмосфера гагарина. Обслуживание на высшем уровне, так же как и кухня. Очень понравилась жареха, правда пока ждали, пришлось выпить пару чашек капучино, который был просто превосходным!!) Спасибо вам большое!!!
    0 0
  • Денис
    Сегодня пришёл в Гагарин. Впервые. Посидел, попил пива с креветками. Все прекрасно. Не смотря на цены — в качестве товаров я уверен. Моя оценка пять звёзд.
    0 0
  • Очень атмосферное место, разнообразное барное меню и отличные кальяны.
    Спасибо бармену Павлу))
    0 0
  • Анна
    Всем доброго времени суток! Никогда до этого не писала никаких и никуда отзывов,но посетив данное заведение,хочется о нем рассказать. Придя в заведение во время обеденного перерыва была приятно удивлена,что при достаточном количестве гостей в зале,меня достаточно быстро накормили,т.к во времени я очень ограниченна и для меня это очень важно. При всем этом я обедала по меню не бизнес ланча,которое должно готовиться гораздо дольше ланча. Приятно,что все мои пожелания не остались без вн читать далее...
    0 0